Walnuß-Elisen-Lebkuchen, Zartbitter

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Ein Walnuß-Elisen-Lebkuchen mit feinschmelzender Zartbitterkuvertüre überzogen, einzeln verpackt.

Stückgewicht 60g

Zutaten

Zucker, Walnüsse, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid ), Weizenmehl, Mandeln, BacktriebmittelAmmoniumcarbonatNatriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke), Gewürze (enthält Zimt), Zartbitterkuvertüre

Nährwert

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
Energie 1994 kJ / 477 kcal
Fett 25,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlehydrate 52,5 g
– davon Zucker 42,9 g
Ballaststoffe 4,7 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,5 g
Natron 0,1 g

 

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

 

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