Zutaten
Edelkerne (Haselnüsse und Mandeln), Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersyrup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccarose, Zitronensäure, SO2 als Restbestand, Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup
Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Vollmilchschokolade (Kakao mind. 30,5%, Vollmilchpulver, Vollmilch, Kakaomasse, Sojalecithine, Salz, Bourbon Vanille-Extrakt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithine)
Nährwert
Durchschnittlicher Nährwert | pro 100 g |
Energie | 1871,3 kJ / 447 kcal |
Fett | 21,1 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlehydrate | 56,2 g |
– davon Zucker | 43,3 g |
Ballaststoffe | 4,7 g |
Eiweiß | 9,7 g |
Salz | 0,6 g |
Natron | 0,1 g |
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.